抢救医院宣布脑死亡，但心跳如何索赔？

工地食堂吃饭时脑出血脑死亡，如属工伤可索赔。根据《工伤保险条例》，工作时间突发疾病死亡属工伤，可由工伤保险基金赔偿医疗费等。未及时申报工伤，可能导致无法获得应有赔偿，加重家庭负担。
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脑出血索赔需分情况。1.如属工伤：立即向人社局申报工伤，准备相关材料，包括医疗证明、劳动关系证明等，按流程索赔。2.如非工伤：考虑是否涉及食堂责任等，可咨询律师，通过法律途径寻求民事赔偿。3.无论何种情况，都需保留好所有相关证据，如医疗记录、证人证言等，以便后续处理。
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脑出血索赔常见方式为申请工伤认定并赔偿。应先确认是否属于工作时间和工作岗位突发疾病，如符合则向人社局申请工伤认定，之后按流程索赔。若不符，可考虑其他如民事赔偿途径。